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诶呀妈呀!真香(2 / 2)

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厨房里,景浩年打算先做口水鸡。

从冰箱拿出三个鸡腿。

锅里放葱姜、料酒、将鸡腿冷水下锅煮至断生,然后开始将鸡腿放入冰块水中,然后开始切配菜调汁。

姜末、蒜末。辣椒少许,两勺生抽、些许盐、半勺耗油、两勺辣椒油、一勺花椒、麻椒油、将冷却的鸡腿从冰水中捞出晾干水分,碟子上先铺上一层黄瓜条,然后开始砍鸡肉,把砍好的鸡腿码好在碟子中,然后加入调好的汁淋到鸡腿上,撒上一小抓芝麻,最后在放上一些香菜叶进行点缀。

一盘口水鸡就做好了。

接下来是另一道菜。

蒜香排骨,这道菜其实还挺简单的。

蒜末多放上一些在放上几片姜片,料酒一勺、生抽两勺、耗油半勺、老抽几滴将排骨抓匀稍微腌制半个小时,腌制半个小时候将腌制好的排骨取出来,加上两勺玉米淀粉一个鸡蛋搅拌均匀,最后放进空气炸锅。

接下来还剩一个青菜跟白灼虾。

这两道菜都非常简单。

景浩年进厨房总共半小时不到炒好了四个菜。

等陆安琪闻着香味,手上的手机也不香了。

她看着桌子上色香味俱全的菜感叹道;“真不愧是景大厨,厉害。”说着朝着景浩年伸出一个大拇指。

景浩年进厨房拿碗。

这边的陆安琪已经迫不及待用手抓了一根排骨放进嘴里。

诶呀妈呀!真香。

等景浩年拿着碗上桌就看看到小姑娘抓着排骨吃得正香。

“你这小馋猫洗手了没。”

陆安琪笑了笑没说话、

景浩年还有什么没明白。

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