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第269章 黄宇涛欲代理米粉(1 / 2)

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跟其他旅游up主类似,黄宇涛这两天发布的视频,有他从w市来仙桃时的沿途风光,以及仙桃的街景。

对于江汉平原的景致,张瀚已经很熟悉了,因此没有点进去。

这时,一个标题为“在陈记三蒸店吃中饭”的视频引起了张瀚的注意。

以前,张瀚在看旅游up主发布的视频时,最不想看到的就是吃饭的镜头了。

虽然吃饭也是旅途的一部分,但张瀚总觉得这是up主在“水”视频,跟网文作家“水”字数类似。

如今看黄宇涛发布的视频,他的兴趣点完全反过来了:他现在最关注的就是黄宇涛吃饭的部分。

视频里,黄宇涛从路人那里打听到,市内有个“陈记三蒸店”,做的沔阳三蒸比较正宗,便慕名而来。

店子的规模不大,黄宇涛走进店内坐下,拿起菜单。

只见菜单上琳琅满目,黄宇涛随便念了一下,就有蒸白丸子、粉蒸武昌鱼、粉蒸松鼠桂鱼、粉蒸长江鮰鱼、粉蒸肉、粉蒸排骨、粉蒸茼蒿、太极蒸双蔬、泡蒸鳝鱼等品种。

如此多的菜品,让黄宇涛患上了选择困难症,他只好请店老板推荐一下。

店老板得知他是旅游up主后,帮他选了三道菜:粉蒸武昌鱼、粉蒸排骨、粉蒸茼蒿。

这是因为,最早的沔阳三蒸,是指蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜这三大类,而这三道菜,可谓是三蒸的代表作。

至于其他菜品,则是在数百年的时间里,逐渐发展起来的。

既然是介绍沔阳三蒸,那就尽量选择最具代表性的菜品吧。

黄宇涛点点头:“看来我遇到了一位沔阳三蒸的专家啊,那就听你的好了。”

“专家这个名头算啥?沔阳三蒸本来就是我家祖上传下的。”店老板自豪地说。

“啊?”黄宇涛有点吃惊,联想起这家店的店名叫“陈记”,想来这位店老板应该是姓陈了。

一问店老板,果然如此。

据赵晨曦说,黄宇涛在来仙桃前,是做了一些功课的。

当今这个资讯的时代,对于各地的风土人情,网上都有大量的文章进行介绍。

黄宇涛看过跟仙桃有关的文章后,对该地已经有一定的了解。

这沔阳三蒸,据说跟陈友谅有关。

陈友谅的妻子潘氏负责后勤,她注意到:起义军在行军打仗时,由于匆忙,常常吃夹生饭、盐水菜

,导致很多人患上了肠道疾病。

在起义军攻陷沔阳县城后,为犒劳兵士,她亲自下厨,别出心裁地将肉、鱼、藕分别拌上大米粉,配上佐料,装碗上甑,猛火蒸熟。筆趣庫

蒸出的肉、鱼、藕味道鲜美,得到了将士们的交口称赞。

起义军吃了这样好的饭菜后,士气大振,常打胜仗,陈友谅的势力得以迅速发展壮大,一度压过了朱元璋。

如今,当黄宇涛听店老板说沔阳三蒸是其祖传手艺,加上店老板姓陈,他立刻想到了陈友谅。

店老板点点头:“我家祖上就是陈友谅。”

“失敬失敬,原来是名人之后啊。”黄宇涛客气道。

店老板淡淡地说:“先祖的名气对我们并没有什么帮助,倒是这沔阳三蒸,让我们这些后世子孙能混碗饭吃,而且永远不用担心失业。”

“那是,民以食为天,餐饮这行,只要有手艺,做出的菜品好吃,就可以一直干下去。”黄宇涛说着,分别品尝了一下粉蒸武昌鱼、粉蒸排骨、粉蒸茼蒿。

说实话,粉蒸排骨这道菜,黄宇涛以前在家也经常吃,但这家的粉蒸排骨,确实别有一番风味。

武昌鱼则一般是煎着吃,粉蒸相对少见。

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