明意啃着肉肠道:“我每天让人把整个河间府的猪小肠都买了,楼里肉肠,肉包,烧麦,胡辣汤最好卖。”
“最好卖,是因为价钱便宜,东西好吃。”姜钱儿直接说出了关键:“而且楼里的定位,不管达官贵人,普通百姓,每个人都能吃得起,所以,一传十,十传百,玩开了,稀奇了,来迟的人就会越来越多。”
明意听的直点头:“对对对,你说的没错,我就是这样定位的,还有你刚刚说着重发展这肉肠,是什么意思?”
姜钱儿蹲在地上脚有些麻,干脆利落的往地上一坐,“着重的意思,就是搞批发啊。”
明意不明所以:“搞批发,什么意思?”
姜钱儿嘿嘿一笑,冲她勾了勾手。
明意倾过身子,凑到她面前。
姜钱儿对着她的耳朵,低语。
片刻过后,明意一屁股坐在地上,一把拍在大腿上:“对呀,搞批发,整个河间府不管小摊小店,大店大摊,都是我明意的客户。”
姜钱儿掰着手指头道:“可以搞多种口味的,原味的,胡椒的,麻辣的,辣的,玉米肠,大米肠,落花生肠。”
“肉肠的配料,猪小肠,和肥肉相间的肉,再加上一些调料,还有未成熟的玉米,大米,落花生,这些都是市面上常有的。”
“而且只要有冰,炎炎夏日咱也不怕,做好了放在冰上,就不会坏,而且卖的时候,当场验货,按手印拿货,把注意事项跟别人撬帝王墙角后我成了帝后的小娇妻(一只爆款)快书库