秋日的阳光把晒场照得金灿灿的。陈长安蹲在地头，手里掂着个沾满泥土的甜菜疙瘩，笑得见牙不见眼。
\老王！快看这甜菜！比老李的脑袋还大！\
老王头叼着旱烟袋，眯眼瞅了瞅：\陈团长，这玩意儿真能熬出糖来？俺们老家可都是拿甘蔗...\
\废话！\陈长安一拍大腿，\苏联老大哥给的方子，还能有假？\
正说着，李云龙骑着马嘚嘚跑来，老远就扯着嗓子喊：\老陈！老陈！听说你要改行卖糖了？\
陈长安头都不抬：\你新一团缺糖吃？\
李云龙翻身下马，一把抢过甜菜：\就这破疙瘩？比我们炊事班的萝卜还丑！\
\你懂个屁！\陈长安夺回甜菜，\这玩意儿熬出来的糖，比阎锡山那掺沙红糖强十倍！\
李云龙撇撇嘴：\吹吧你就！老子在太原喝过洋人的方糖，那才叫...\
\报告！\通讯员小跑过来，\陈团长，制糖设备调试好了！\
陈长安一拍大腿：\走！熬糖去！\
制糖车间里热气腾腾。十口大铁锅排成一排，甜菜疙瘩在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
老王头拿着长柄勺搅动糖浆，额头上的汗珠子吧嗒吧嗒往下掉：\陈团长，这颜色咋不对劲啊？\
陈长安凑近一看——锅里的糖浆泛着褐红色，活像李云龙喝高了的脸。
\没事！\陈长安抹了把汗，\头一锅，难免...\
正说着，门口传来一阵喧哗。秀芹带着纺织厂的女工们来了，后面还跟着一帮老乡。
\陈团长！听说出糖了？\秀芹眼睛亮晶晶的。
李云龙不知从哪摸出个勺子，舀了半勺糖浆就往嘴里送：\我尝尝...呸！啥玩意儿！跟喝中药似的！\
陈长安赶紧拦住：\急啥！还得结晶呢！\
突然，锅炉房传来\砰\的一声闷响。所有人一愣，接着看见小战士满脸黑灰跑出来：\报、报告！蒸汽阀崩了！\
\操！\陈长安拔腿就往锅炉房跑，\快关阀门！\
三天后，第一批粗糖终于出炉了。虽然颜色不太好看，但甜得很。
陈长安站在厂部门口，敲着锣喊：\老乡们！拿废旧弹壳来换糖啦！\
呼啦一下，老百姓排起了长队。有个老大爷捧着个子弹箱，里面装满了锈迹斑斑的弹壳。