“这桌子上的菜品都是生的？”程老爷子也有了疑问，“莫不是要现煮？”
“外公说的是，火锅就要现煮现捞才好。”花苧说完，给他们做了个示范，将特地去陶然居要来的清洗干净的鸭肠放在辣锅这一边，“这是鸭肠，吃火锅只要***，很快就熟了，大家快尝尝。”
花苧说完，三张桌子的人都学着花苧一样，在麻辣锅里烫熟了鸭肠，又在料碗里沾了一下，便进口细尝。
鸭肠劲道弹牙，吸饱了麻辣的汤汁，又沾上料碗里的蒜香麻油的味道，各种味道充斥着口腔，有些人吃的惊艳无比，有些人却忍受不了辣椒的辛辣，纷纷咳嗽起来。
“此乃人间美味啊。”孟老爷子从来不知道原来腥臭的鸭肠竟然如此爽脆弹牙，麻辣味更是让人惊艳，“这火锅委实让人惊艳！”
“老孟，你别抢我的鸭肠啊，这是我烫的，你还想吃自己烫去！”程老爷子不悦地看着自己碗里的鸭肠少了一大半。
孟老爷子却根本不理会，反正都已经到他碗里了，他先吃了再说。
花苧在一旁笑了，又给大家讲了其他食材如何吃，于是，所有人便开始大快朵颐起来。
宋以嘉和洛南星在做底料的时候已经尝过了味道，此时吃起来便淡定许多，洛南星此时也化身宠妻狂魔，给月娘不停地烫着食材，直到月娘的碗已经冒尖了，月娘阻止了他，他才停下了自己吃起来。
宋以嘉也在给花苧烫菜，花苧微笑着劝他，“你若吃不了辣便不要吃，当心辣坏了嗓子。”
宋以嘉不动声色的看了她一眼，在场的男人都能吃得了辣，他即便再不适应，也不能输了这个面子。
花苧像是突然懂了他的这个眼神，顿时笑了，吃不了辣还瞎逞强，一会儿吃完闹肚子该怎么办？
程家几个表弟此时也吃的狼吞虎咽，他们之前便吃过花苧表姐做的麻辣牛肉干，当时吃了一口便极为惊艳，此时再吃这火锅，只觉得他们以前吃的那些都白吃了，那些东西哪有面前的火锅吃的爽快过瘾呢！
明吉和宋以宸年纪小，吃了一口麻辣鸭肠后，便咳嗽起来，许氏连忙给他们倒水，“你们若是吃不了辣便不要强撑。”
“娘，我能吃！这么好吃的东西，我一定要多吃点！”宋以宸不愿意被小瞧，又加了碗里的鸭肠吃了一口，顿时面红耳赤起来。
许氏无奈地给他喂了水，见到明吉已经适应了麻辣的味道，像是几年没吃过东西一样狼吞虎咽起来了。
“明吉，慢点吃，没人跟你抢。”
黄氏身边的花山吃的更是满头大汗，话都不说一句，埋头大吃起来。
花苧看他们吃的过瘾，突然想起自己在水井在冰镇的酸梅汤，她连忙去取了来，一人一碗的放在他们面前。
“这是我自己做的酸梅汤，最是解腻了，只是因为在水井了冰过，小孩子不能多喝啊。”
花苧说完，就看到宋以宸和明吉两个小脑袋失望地摇头，惹的她笑了起来。