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第18章 选水果（第2页）

阿雅：“嗯。”

蓝兰：“蜜桃、苹果、葡萄的香味都很浓郁，不适合新手制作五香玛丽。我建议你将其中一个换成面包果好一点，当然，你也可以不听我的。”

“我换！”

阿雅才想起来，面包果无味无香，确实是很好的调和物。

蓝兰笑道：“去换吧。”

她很欣赏有挑战心还听劝的学生。

蓝兰：“你们出去查的那些配方但凡我知道的，全部要算在非原创配方中，进行额外的考核啊！”

一时间，打算盘的学生唉声叹气。

那些已经挑了水果的老师提点过，没挑装样子的也不装了，赶紧挑好尽快处理才是王道。

开始制作。

首先，确定真正的原材料。阿雅拿起每种水果闻了闻，香味确实很复杂。不知心里作用还是什么，以前觉得只有一个味道的，现在觉着好几个味道。比如葡萄，能闻到皮的青涩、果肉的甜味、种子的苦涩味道，还有葡萄本身的清香。

确定了，香叶，酒菊花，小香果，面包果。蜜桃已经换掉了。

酒菊花初闻有三种香味，甜、花香、苦味，香叶只有一种香味，非常提神的刺鼻香味，小香果是清甜味道，有点像草莓，但是没有草莓的酸味。

其次是形，阿雅在笔记本上画了好几个，总觉得哪个都不合适。最后还是简单的摆在圆盘上吧，造型就是一坨，搭配酒菊花。

然后，开始制作。

香叶最后处理，剪碎放在配方里就行。小草果要好好清洗，确保味道最好，能量最大可能激发。面包果要出来，开水烫成糊糊，将小草果包裹定型。最后放上酒菊花就好。

快下课半个小时，陆陆续续有学生制作完成，蓝兰下去品尝。别看老师人美，嘴巴说起人来一点不比武老师客气。